Descrição

Moer de acordo com o tipo de máquina /método de extração e com o tipo de café.
Para métodos de extração rápidos e com pressão, como o expresso, sugerimos moagem mais fina. Para métodos e extração mais longos, como os cafés filtrados, sugerimos moagem mais grossa.
Nas máquinas automáticas, deve colocar o café no depósito da máquina, ajustar a moagem, a quantidade de café e a temperatura da água.
Sugestão de dosagem :

• Expresso (rácio 1:2)
  • Single shot 9 g de café para 18 g de água
  • Expresso double shot 18g de café para 36g de água
• Filtro rácio (1:17) – 18g de café para 200g de água.